블루베리
슈퍼푸드 블루베리
블루베리 효능 블루베리 효과
블루베리는 흔히 슈퍼푸드라 부릅니다
(슈퍼푸드의 대명사 블루베리)
슈퍼푸드 뜻 = 영양이 풍부하고
면역력을 증가시켜준다고 알려진 식품군
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블루베리
100g기준 56칼로리
제철은 7월 ~ 9월
미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리
안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수한
블루베리를 먹으면 젊음을 유지할 수 있다! 란
말도 있습니다. 실제로 블루베리의 효능과 인기는 아주 인기가 많다 마트를 방문하면 냉동식품 코너엔 냉동 블루베이가 한가득 있습니다. 저 또한 이 냉동 블루베리를 항상 마트를 방문하면 구매해 믹서기에 갈아 먹습니다.
가장 대표적인 블루베리 효능
1. 노화방지
= 블루베리는 안토시아닌이 풍부하고
프로안토시아닌도 많다
이는 염증을 완화해주고 항산화 역할을 해서
나이가 들어가며 DNA 손상이 생기는 걸
어느 정도 막아준다.
2. 암 예방
= 블루베리눈 항산화 작용이 암세포가 생기는 것 또한
막아주는 역할을 합니다.
레스베라트 또한 같은 기능이 있어
이것들이 건강한 부분은 건들이지 않고
나쁜 세포만 골라서 없앨 수 있다고 합니다
3. 체중 감소
= 글리세믹 지수도 낮고 섬유소도 많으니
체중 관리를 에 도움이 된다
(또한, 포만감이 오래 느끼게 됩니다.)
4. 안좋은 콜레스테롤 수치 낮춘다.
= 블루베리는 콜레스테롤 수치는 낮춰주는
프테로필텐이 다양하게 함유 되있습니다.
이는 뇌졸중, 심장질환등의 발생률을 저하 시킵니다.
*한국인은 뇌졸중 사망률이 매우높은 국가고
심지어 우리나라는
단일 질환 사망1위가 뇌졸중 입니다.
이 밖에 블루베리는
슈퍼푸드라 불릴 정도로 아주 효능 및 효과가 다양합니다.
블루베리는 그냥 먹어도 좋지만
즙이나, 쥬스등으로 먹어도
효과는 동일하니
적당하게 자주 드시면 좋을 것 같습니다
(저도 냉동 블루베리 대량으로 사서 쥬스로 마십니다)
이상 입니다.
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