<커피 효능> 과학적으로 증명된 커피의 5가지 효능(+커피 부작용)

커피 효능 (커피 효능과 부작용)

카페인 효능 (+카페인 부작용)

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과거와 다르게 대한민국의 많은 사람들이
이제는 카페에서, 집에서 커피를 즐기는기
이제는 커피가 일상의 일부가 되었습니다

직장인이나 학생, 주부 등
특히 아침과 점심에는 절로 커피를 찾게 되는데

- 커피가 몸에 무조건 안좋다(?)

- 커피의 카페인은 안좋기만하다(?)

라는 말이 많습니다

그래서
이 커피에 대해서 과학적으로 검증된 효과
즉 커피 효능 5가지 알아보겠습니다

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1. 치매 및 파킨슨병 위험률 감소

핀란드의 연구팀에 의하면 커피는
알츠하이머병과 치매 위험을 최대 65%까지 떨어뜨리는 역할을 한다고 합니다. 또한 퇴행성 질환의 일종인 파킨슨병의 발병률도 낮춘다는 보고가 수차례 있었습니다

2. 다양한 영양소 제공

많은 사람들이 커피성분 하면 바로
카페인 성분이 주로 떠오르는데

사실 커피에는 카페인 외에도
다양한 영양성분이 들어있습니다.
커피를 마시면 비타민 B2와 비타민 B5, 칼륨, 마그네슘, 니아슨(*수용성비타민으로 B군 비타민에 속하는 니코틴산과 니코틴아미드의 총칭) 등의 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.

3. 제2형 당뇨병 예방

당뇨병은 췌장에서 인슐린이 분비되지 않아
생기는 제1형 당뇨와 여러 원인으로 인슐린 저항성이 증가한 상태의 제2형 당뇨가 있습니다

여러 과학자들의 따르면 매일 마시는 하루 커피 1잔이
제2형 당뇨의 위험률을 7%까지 낮춰준다고 합니다.

4. 풍부한 항산화 성분

미국 스크랜턴 대학 연구팀에 의하면
커피에는 관절염을 비롯한 염증 퇴치나, 간암, 심혈관질환 같은 질환을 예방하는 항산화 성분이 풍부하다고 합니다

커피를 전혀 마시지 않는 사람보단 적당량을 마시는
사람이 심장질환에 걸릴 위험률이 20%나 낮춰진다는
네덜란드 연구팀의 연구결과도 있습니다.

5. 정신건강 개선 효과

커피를 자주 마시는 사람은
우울증 위험률이 감소한다는 연구 논문이
꾸준히 나오고 있습니다

커피에 든 카페인은 기억력, 인지력, 기분 등을 일시적으로 향상시키는 효과도 있답니다. 카페인은 신진대사율을 높이고, 아드레날린 수치를 높여 신체활동
능력을 향상시켜줍니다

 

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이런 커피가 무조건 좋기만 하냐?
그건 아닙니다
모든지 과유불급 입니다
그래서 많이 마시면 생기는 카페인 부작용
즉 커피 부작용도 설명해드리겠습니다

식약처 연구결과
하루에 커피 4잔 이상을 마실 경우
불안감 등의 부작용을 일으킬 수 있는 것으로 나타났다.

식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은
자료에 따르면
“성인의 경우 하루에 커피 4잔, 청소년은 에너지음료 2캔 이상 섭취할 경우 카페인 최대 일일섭취권고량을 넘길 수 있으므로 주의가 필요하다”고 밝혔다.

최대 일일섭취권고량은 일반적으로 건강한 사람이 섭취했을 때 부작용이 없을 것으로 예상하는 하루 섭취량이다.

성인의 카페인 최대 일일섭취권고량은 400mg 이하다. 임산부는 300mg 이하, 어린이‧청소년은 체중 1kg당 2.5mg 이하다.

카페인을 과다하게 복용하면 수면장애·불안감 등 부작용을 일으킬 수 있다고 지적했다.

지난해 평가원이 국내에서 유통하는
식품을 대상으로 카페인 함량을 분석한 결과에 따르면 카페인 함량이 가장 많은 식품은 볶은커피(원두)였다.
이어 ▲액상커피 ▲조제커피(커피믹스) ▲인스턴트커피 ▲탄산음료 ▲혼합음료 순이었다.

1회 제공량당 평균 카페인 함량은 ▲볶은커피 91.5mg(분말 7g 기준) ▲액상커피 88.2mg(250mL 기준) ▲조제커피 55.8mg(분말 12g 기준) ▲인스턴트커피 54.5mg(분말 2g 기준)이었다.

에너지음료의 1회 제공량당 평균 카페인 함량은 80.2mg(250mL 기준)으로 나타났다.

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결론: 적당한 커피 섭취가 가장 좋습니다
팁을 드리자면 커피를 마실 때는 설탕이나 크림을
최대한 첨가하지 않아야 이런 효과를 볼 수 있습니다

읽어주셔서 감사합니다.