본문 바로가기

전체 글1283

<슈퍼푸드 10가지> 슈퍼푸드 뜻 (세계 10대 슈퍼푸드) 슈퍼푸드 10가지 슈퍼푸드 뜻 세계 10대 수퍼푸드 간혹, "슈퍼푸드가 몸에 좋다." "이 제품은 슈퍼푸드다. " 라는 소리를 들어봤을 겁니다. _ 그래서 오늘 가장 유명한 슈퍼푸드 10가지와 슈퍼푸드의 뜻에 대해서 설명 해드리겠습니다. ■슈퍼푸드 뜻 수퍼푸드(영어: Superfood) 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어 사실 이 용어는 전문가, 영양사, 영양학자들이 일반적으로 사용하지 않으며, 그 중 많은 사람들이 특정한 음식이 제조사의 주장대로 건강과 관련된 효능을 지니고 있다는 것에 이의를 제기한다. (참고로 세계 10대 슈퍼푸드라고 선정한 것은 타임지다.) 유럽연합은 2007년에 신뢰할 수 있는 과학적 연구를 바탕으로 .. 2020. 7. 8.
<마늘 효능> 마늘의 효능 (구운마늘 효능), 마늘의 부작용 마늘 효능 마늘의 효능 구운마늘 효능 우리나라에서 가장 익숙한 음식 마늘 효능에 대해 설명 드리겠습니다. 마늘은 세계 10대 건강식품 으로도 뽑혔다. 마늘의 주 내용은 위 사진을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다. ■마늘의 효능 _ 1. 항생제 효과 = 마늘은 매우 항균효과가 뛰어난 식품 입니다. 역사적으로 마늘은 살모넬라균, 대장균, 아메바, 편모충등의 유해균을 사멸시키는데 도움을 준다. _ 2. 변비 예방 = 마늘에는 알리신이라는 성분이 있어서 소화에 아주 좋은 음식이다. 고로 대장의 연동운동을 도와 변비예방, 소화기관의 염증을 개선시키고 기능을 향상, 다이어트 효과, 장운동에 매우 좋다. _ 3. 항암효과 = 마늘은 인간의 암발병률에 대한 조사 자료를 가지고 있는 식품이다. 마늘속 알리신이 만들어내.. 2020. 7. 5.
<석류 효능> 석류즙 효능 (석류 좋은점, 석류 부작용) 석류 석류 효능 석류즙 효능 새콤달콤한 석류 석류는 대체로 여성 갱년기에 좋은 음식으로 소문이 났다. 또한 남성에게는 정력에 도움이 되는 음식으로도 알려졌다. 오늘은 석류의 효능에 대해서 설명을 드리겠습니다. _ 석류 효능 (석류즙 효능) 석류 열량은 100g당 67칼로리 제철은 9월에서 12월 입니다. 석류는 여성호르몬인 에스트로겐이 다량 함류 되있다. 천연 에스트로겐 성분이 많아서 그래서 여성갱년기에 좋다. 소문난 거에요 석류의 주성분 ▲폴리페놀 ▲푸니칼라진 ▲엘라지타닌 ▲갈로탄닌 ▲안토시아닌 ▲엘라직산 ▲비타민B ▲비타민C ▲비타민E _ 1. 노화 방지, 안구건조증&노안예방 = 석류는 체내 활성산소를 제거하는 성분이 있다. 이는 노화방지에 아주 좋다. 또한, 안토시아닌 성분이 있어서 눈에 건강을 책.. 2020. 7. 3.
<더덕 효능> 더덕의 효능 (더덕 요리 종류) 더덕 효능 더덕의 효능 더덕의 제철은 1월 부터 4월까지다. 더덕은 다양하게 더덕 무침, 더덕 구이 로도 많이 즐겨 먹는 음식중 하나 입니다. _ 더덕의 효능 더덕은 사포닌을 풍부하게 함유하고 있어 쌉싸름한 맛이 나며, 고유의 향이 매우 강하다. 기관지 질환 완화와 동맥경화 예방, 혈당 조절 등 다양한 효능을 가지고 있다. 1. 노화 예방 = 위 설명처럼 더덕에는 사포닌이 아주 많습니다. 사포닌은 항산화 성분으로, 몸속에 활성산소를 없애며, 이를 청소함에 따라서 급속화 되던 노화도 더욱 늦추게 될 수 있습니다. 2. 독소 제거에 좋다. = 더덕에 함유된 많은 성분은 몸 속에 독소를 해독작용 하는 효과가 있다. 즉 혈관건강에 아주 좋다. _ 3. 가래등 기관지(호흡기관)에 좋다. =위 설명 처럼 더덕에는 .. 2020. 7. 2.